Akác virág 10g

Az akác, a hüvelyesek családjába tartozó növény, Észak-Amerikában őshonos, és 1600 körül importálták Európába. Erősen illatos fehér virágait a tavaszi időszakban egészen júniusig lehet szedni, és a konyhában felhasználni különféle ételek elkészítéséhez. Az üzletünkben található akácvirágokat alacsony hőmérsékleten szárítjuk. HASZNÁLAT A KONYHÁBAN: a virágok dekoratív felhasználás mellett kellemes édes aromát adhatnak receptjeinek. Például saláták vagy omlett mellé. Próbálja ki desszertekben, például palacsintában, almás piteben vagy margheritában, vagy eredeti palacsintához.
Készíthet édes és illatos infúziót, vagy alkoholos forrázatba helyezheti, hogy virágos jegyet adjon keserű receptjéhez.