Rózsaszirom - piros szín 10g

A rózsa, minden idők egyik legszebb és legkedveltebb virága, szintén finom, mégis erős és metsző illatú. A kozmetikumokban és az illatszerekben széles körben használják, az élelmiszeriparban mindig is használták például vizek, szirupok és ízesített cukrok formájában. Néhány közel-keleti és kaukázusi konyhában ízesítő összetevőként is használják, például a perzsa konyhában, ahol széles körben használják. HASZNÁLAT A KONYHÁBAN: A vörös rózsaszirom kellemes, kifinomult és finom aromát kölcsönöz ételeinek. A tea és gyógyteák, likőrök és grappák forrázata a rózsaszirom fontos felhasználási területe. Egy másik felhasználási terület a desszertek: kiváló lekvárokat, sorbeteket és fagylaltokat, kanállal fogyasztható krémeket és ganache-t készíthetünk a sütemények vagy csokoládé töltésére. Kóstolja meg az első fogásoknál, például egy tagliolinit rózsával és garnélával, vagy ha finom ízt és szép eredményt szeretne, akkor rizottót rózsákkal és pezsgővel